“什么是循环农业？我们早上参观的沅山‘三元双向’农业产业园便是一个典型案例。”6月24日，在甘肃省镇原县农业农村局的培训教室里，庆阳市食用菌科技专家、庆阳林业学校高级讲师张玮向50名学员讲授循环农业与食用菌栽培新模式。
　　
　　“‘三元’，即种植业、养殖业、菌业三个产业，‘双向’，即废弃物和资源相互转化利用。我们用种植业的秸秆、养殖业的畜禽粪便作为菌业的基料，而菌业用过的废基料又转化为种植业的肥料和养殖业的饲料，这样就形成了一个双向闭环的循环圈。”张玮的详细介绍让学员们感到新鲜，纷纷掏出手机，对着屏幕上的课件不停地拍照。
　　
　　这是甘肃省庆阳市青壮年劳动者“普通话+职业技能”培训的开班第一课。在接下来的5天时间里，学员们不仅能学习到食用菌的栽培和加工技术，还将学习手机短视频的拍摄和剪辑技术，同时在直播带货的过程中开展普通话训练。
　　
　　据了解，从2022年开始，受教育部语用司委托，教育部职业教育发展中心联合地方职业院校，共同开展了青壮年劳动者、基层干部“普通话+职业技能”培训项目。中心通过需求调研，对当地经济产业情况、人口素质基本情况及青壮年劳动者基本现状的分析，研制出“一地一案”的实施方案，制定了普通话融入地方特色产业、融入农民生活技能、融入现代信息技术的“三融入”培训课程体系，创设了“部省县校”四级联动组织实施机制，取得了良好成效。截至目前，累计培训学员近1700人，覆盖四川、西藏、吉林、甘肃和云南等5个西部和边疆省份的8个市州、30多个县区，学员中有致富带头人、育婴师、茶艺师、养老护理员、畜牧养殖人员和基层干部等。
　　
　　来自镇原县农技中心的学员白向利告诉记者，县里从2021年就开始在食用菌产业上发力，现在一个集菌种培育、菌棒生产、鲜菌生产、成品加工为一体的食用菌生产链已经建成。“我们的食用菌需要走出去，走到农产品展销会，走到线上销售，我很希望通过普通话培训，让我们的直播带货被更多人看到，让黄土高原的菌菇飘香万里。”白向利说。