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产品型号:包子
产品代码:
产品价格:1500
折 扣 率: 0
最后更新:2015-12-31
关 注 度:2981
生产企业:青岛福源斋餐饮管理有限公司
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产品详细介绍包子,一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。馍头:面粉发酵后,掺水和成圆形,蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。花卷:做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。烧麦:顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。 项目名称 早餐早点 项目价格 1500元 培训时间 5~6天左右,随到随学,包教包会,免费终生升级技术
2015年长沙新食代总部最新优惠活动: 一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择 机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!
联系人: 新食代———张师傅
手机(微信):15580920065 QQ:3208013280 地址:长沙汽车西站望城坡商贸城2栋106—107
早餐早点培训内容 包子系列:鲜肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、豆沙包子、玫瑰糖包、香辣豆腐包、梅干菜包等 其他包点类:刀切馒头、葱油花卷,肉丁烧卖等 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.自己备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容: 1. 讲述早餐早点系列的特色特点。 2. 参观早餐早点系列的制培训作流程。 3. 发面技术,轧面技术的培训。 4. 包子、馒头花卷、烧麦制作培训。 5. 调味配料、鲜酸汁的制作。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。 培训方式 1、常年培训,随到随学,包教包会; 2、不限时间,节假日照常培训; 3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。 |
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会员级别:免费会员 |
加入时间:2015-12-31
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