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作为目前国内最大的专业从事啤酒设备生产的企业，中德公司汲取德国先进的制造技术，自行设计开发的系列糖化系统设备和部件、发酵系统设备均达到世界一流水平。糖化、糊化锅按工艺要求精确计算、设计锅体及加热结构，满足糊化锅温升≥1.5℃/min，糖化锅温升≥1.2℃/min，满足一次性兑醪工艺要求；HUPPMANN式底板坐标式设计的过滤槽，进料口、麦汁孔及反冲水位置分布均匀，加上HUPPMANN相关部件的消化吸收，实现了不破坏糟层的底回流结构，过滤槽占槽时间少于3小时，底部进料阀：采用气动、液动或无动力弹簧复位式底部进料阀，预留低位接近开关位置，结合自动控制连锁；定向滤板反冲洗系统，定向滤板反冲洗阀，实现麦糟的科学反冲；按HUPPMANN公司产品消化吸收制造了自动耕刮糟系统、曲线式不锈钢双脚耕刀和煮沸锅新式带清洗系统的可调多层反射式加热器；弥勒板式发酵罐内胆、PLC全自动控制的CIP系统等，这些先进、独特的工艺设计为实现整体交钥匙工程提供了坚实的基础。现有啤酒、设备制造及相关行业高级工程师数十名，每年不断研发和创新的技术、工艺达到几十项。