為切實(shí)保障校園食品安全和營養(yǎng)健康，讓廣大學(xué)生和教職工形成科學(xué)的食品安全和營養(yǎng)健康意識(shí)，樹立正確的消費(fèi)理念，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，四川省教育系統(tǒng)將面向全省各級(jí)各類學(xué)校學(xué)生和教職工開展食品安全知識(shí)競賽活動(dòng)。本次活動(dòng)的主題是普及食品安全知識(shí)、促進(jìn)師生營養(yǎng)健康，活動(dòng)時(shí)間從6月持續(xù)到11月。

　　四川省教育廳要求，各地、各校要通過“食品安全宣傳周”、食品安全進(jìn)校園、校園公開課、專題講座、主題班會(huì)、主旨演講、“小手拉大手”、專題展覽、現(xiàn)場咨詢、參觀食品安全科普教育基地、舉辦“學(xué)校食堂開放日”和“商家食安承諾簽字”等活動(dòng)，利用校本教材、科普書籍發(fā)放、專欄板報(bào)、廣播、微信微博等師生喜聞樂見、易于接受的媒介和形式，開展寓教于樂、寓教于學(xué)的食品安全和營養(yǎng)健康知識(shí)普及教育宣傳。

　　各地、各校要組織學(xué)生和教職工積極參與食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競答活動(dòng)，活動(dòng)于6月18—24日進(jìn)行，依托四川學(xué)校后勤與產(chǎn)業(yè)微信公眾號(hào)，關(guān)注微信公眾號(hào)進(jìn)入答題界面參與答題，學(xué)生答題分小學(xué)、中學(xué)、高校組別進(jìn)行，教職工參與高校組答題，根據(jù)師生參與率和答題得分分別評(píng)選出優(yōu)秀組織獎(jiǎng)和優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng)。

　　各市(州)教育行政部門組織所轄縣(市、區(qū))教育行政部門和市直屬學(xué)校開展食品安全知識(shí)競賽，并組成1支市(州)代表隊(duì)參加省級(jí)競賽。各高校組織開展校內(nèi)食品安全知識(shí)競賽，并組隊(duì)參加高校后勤協(xié)會(huì)片區(qū)活動(dòng)組知識(shí)競賽，每片區(qū)推選2支代表隊(duì)參加省級(jí)競賽。總決賽于11月進(jìn)行，采取現(xiàn)場答題、綜合評(píng)分的方式，最終評(píng)出一二三等獎(jiǎng)和優(yōu)勝獎(jiǎng)。